- Ingredients -

Per a 4 persones:

• 3 tomàquets madurs
• 1 pebrot verd
• 1 cogombre
• All
• Pa sec
• Vinagre
• Aigua
• Sal
• Oli d’oliva verge extra

- Preparació -

No oblideu avisar a una persona adulta perquè us ajudi en els passos més complicats.

1. Peleu i talleu els tomàquets, el cogombre i el pebrot. És important, que traieu les llavors del cogombre i del pebrot perquè no amarguin.
2. Poseu totes les verdures dins del recipient de la batedora.
3. Seguidament, afegiu una mica de pa sec sense la crosta, un gra d’all tallat i dos gots d’aigua.
4. Amb la batedora heu de triturar-ho fins que no quedin grumolls.
5. Ja podeu afegir una mica d’oli d’oliva verge extra, vinagre i sal al gust.

Que aprofiti!